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- Artikel-Nr.: 1110
Geruch: Der Geruch erinnert an Dörrpflaumen und Veilchen. Weiterhin hat man kräftige Würzaromen in der Nase, welche in Richtung Nelken und Lakritze tendieren. Neben Pflaumen sind noch Anklänge an andere Trockenfrüchte, wie Datteln und Feigen erkennbar. Dazu etwas Minze und Vanille.
Geschmack: Am Gaumen finden sich die Aromen der Nase wieder und bescheren einen sehr würzigen Mundeindruck gepaart mit kräftigen Tanninen und guter Säure
Lagerung: 10-15 Jahre
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Trinktemperatur: 16-18º C
Essensempfehlung: Dieser Wein eignet sich sehr gut zu würzigen Fleischgerichten, wie z.B. gegrillten Steaks oder zu kräftigen Wildgerichten, wie Wildgulasch, oder einem schönen Hirschbraten.
Weintyp: | Rotwein |
Land: | Italien |
Region: | Toskana |
Rebsorte: | Sangiovese |
Süßegrad: | trocken |
Aromen: | Feige, Florale Note, Gewürznoten, Lakritze, Pflaumen, Vanille |
Passt gut zu: | Steak, Wild |
Jahrgang: | 2016 |
Alkohol: | 13,5 % |